アマモの花枝の採取

6月の半ばに、種子が入った花枝を採取します。移植･播種をする場所に近いところで採取します。花枝がついた栄養株全体（地下部は除く）を採取します。採取した時点では、種子は熟していませんが、栄養株全体を採取することで、保存期間中に種子が熟していきます。

花枝の保存

たまねぎ袋の中にアマモの栄養株を入れておくと、8月初め頃には、葉が枯れて、熟した種が落ちてきます。たまねぎ袋の網目には、ゴミや藻などがからんでいくので、定期的に掃除しなければなりません。そうしないと、アマモが腐ってしまいます。

種子の選別

8月の初め頃、たまねぎ袋に保存していたアマモから、種子を取り出します。種子や小石、小さい貝などが混ざっている状態になるので、それを選別してアマモの種だけにします。きれいに選別しないと、カビや腐りの原因になるようです。
種子だけを回収した後、海水より高濃度の食塩水の中に入れ、沈んだ種子を回収します。熟していない種子は、浮いてしまいます。また、この作業は手早く行います。

種子の冷蔵保存

アマモの種子を播種、苗づくりをするまで、冷蔵保存します。カビ等が発生しないように活性炭と一緒に保管しています。また、海水は、定期的に交換しています。

種子の播種、苗の移植

10月の終わりごろ、アマモの種子の播種と、栄養株の移植を行っています。種子の播種には、生分解性のポットに播種して、栄養株の移植には、割り箸法で行っています。今後は、生分解性プラスチックマットによる移植（播種）や、苗作りを行って移植などを行っていく予定です。
 

参考

• 水産庁・マリノフォーラム 21：豊かな海辺と暮らしの再生のために