11月18日 ひじき状況確認

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16日に保護区域⑥⑩で採取したヒジキを乾燥させ、計量、保存しました。 天日乾燥し品質を記録しました。

  • ⑥は生ヒジキ10㎏×2篭=20㎏(生の状態では珪藻の付着が少しあるが良質である。)  乾燥後歩留まり2㎏(10%)で、内良品1.5㎏(75%)不良品0.5㎏(25%)となる。
  • ⑩は生ヒジキ10㎏×2篭=20㎏(生の状態では珪藻の付着が少しあるが良質である。)  乾燥後歩留まり2㎏(10%)で、内良品1.7㎏(85%)不良品0.3㎏(15%)となる。 ⑥に比べやや良質であるが、全体としては今年は珪藻の付着が多く見受けられる。 現段階で原因は分からないが、今後モニタリングを継続し確認していく。

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